中国网财经11月6日讯(记者 郭帅)“消费提振年”逢上一年一度的购物狂欢节，物美“双11嗨购节”氛围如火如荼。在众多品类当中，生鲜商品的销售表现亮眼，不断突破销售记录。其中，山东沂蒙地区苹果成为热购商品。
“物美集团之所以能将山东苹果推向全国市场，满足消费者对新鲜、健康、优质水果的需求，答案在于其深度供应链布局和强大的议价能力。”物美集团相关负责人表示：“我们始终坚持以消费者为中心的经营理念，通过深度供应链布局和数字化转型，实现了对农产品质量的严格把控。未来，我们将继续加强与产地果农的合作，助力沂蒙地区苹果走向更广阔的市场。”
据介绍，沂蒙地区的苹果一度被称为“江北第一果”，更是有着“水果皇后”的美誉。因地理位置的优越，沂蒙地区也被认为是地球上最适宜苹果栽培的地方之一。充沛的阳光资源、高达48%的森林覆盖率、肥沃的土壤，独特的环境条件孕育了优质的苹果。沂蒙地区的苹果果实可圆可大，外观鲜艳魅丽；其次，皮薄如纸，肉质细嫩，汁液丰富，酸甜的味道恰到好处，散发着清脆爽口的果香。
过去，受限于经济发展水平和科技化水平，沂蒙地区很多优质农产品无法真正走出地区，走向消费者餐桌。物美深知供应链对于农产品的重要性，因此早在多年前就开始布局深度供应链，与山东苹果产区建立紧密合作关系。通过在产地设立采购基地，与果农建立订单农业模式，确保了沂源苹果的品质和供应稳定性。
此外，在采购环节，物美还对果农进行技术指导和培训，帮助他们提高种植水平和管理能力。同时，物美还通过数字化手段，对苹果的生产、加工、运输等环节进行监控和管理，确保每一个环节都符合食品安全标准。采购过程中，物美通过与果农的紧密合作和深度供应链布局，实现了对商品价格的合理把控。这不仅保障了果农的收益，也为消费者带来了更为实惠的价格。
上述物美集团相关负责人表示，为了进一步打造苹果品牌，提升市场竞争力，物美将继续深化与沂蒙地区合作，实施一系列举措。“首先，物美将持续加强品牌建设。通过注册商标、设计包装、建立品牌形象等方式，提高山东苹果的品牌知名度和美誉度。其次，物美将推动产业升级。通过引进新品种、推广新技术、发展深加工等方式提高山东苹果的品质和附加值。这些举措将进一步推动沂蒙革命地区的产业升级和发展，助力乡村振兴。”
